December 11.

Tószegi Judit – Modern mézeskalácsok

A mézeskalács az ízek, illatok, formák különleges találkozása. A könyvben szereplő darabokat úgy állítottuk össze, hogy minél több hagyományos technikát, díszítési módot hordozzanak, ugyanakkor ezekre alapozva és ezeket tovább vezetve mutatunk be új modern mintákat, ötleteket és a mézeskalácsban rejlő további lehetőségeket. Fogjunk hozzá bátran, és a kötetben szereplő részletes leírások alapján süssünk mézeskalácsot szeretteink vagy magunk örömére.